Karus-Wysocka Katarzyna


Katarzyna Karus-Wysocka
Z wykształcenia specjalistka IT, na co dzień bizneswoman i zawodniczka sportów siłowych. Entuzjastka i propagatorka koncepcji paleo. Pasjonuje się stylizacją i fotografią kulinarną. Autorka najpiękniejszego bloga paleo w Polsce. Wielokrotnie wyróżniana, m.in. w konkursie na tort 
Jamiego Oliviera czy przez nominację do nagrody Blog Roku 2014 w kategorii „Kulinarne”.

Polski przewodnik Paleo / Iwona Wierzbicka, Katarzyna Karus-Wysocka

Książka Polski przewodnik Paleo / Iwona Wierzbicka, Katarzyna Karus-Wysocka

Zainspiruj się! Jedz zdrowo, jedz sezonowo i lokalnie, bo o to właśnie chodzi w paleo.

" Dieta paleo to odpowiedź na coraz bardziej zmodyfikowaną żywność i zanieczyszczone środowisko. Nie chodzi w niej bynajmniej o jedzenie mamuta, polowanie i spanie w szałasie, lecz o względny powrót do naturalności, na tyle, na ile to jest możliwe. Kiedy potrzebuję więcej węglowodanów, sięgam po...